Cocinero de Producción de Pastelería Catezza

Cocinero de Producción de Pastelería

Tiempo completo • Catezza
En Esperto Hospitality Group, creemos en poner al cliente en primer lugar. Para ello, preparamos a nuestro equipo para el máximo éxito.

Estamos comprometidos a brindar experiencias gastronómicas excepcionales y deleitar a nuestros huéspedes con nuestras exquisitas creaciones culinarias. Nos enorgullecemos de nuestros altos estándares, atención al detalle y entorno de trabajo colaborativo.

Actualmente estamos buscando un cocinero dedicado a la producción de pastelería para unirse a nuestro equipo y contribuir a nuestra reconocida oferta de postres.

**Resumen de la posición:**


Como parte del departamento de Pastelería, será responsable de producir en lote nuestro menú de postres especializado de acuerdo con las recetas establecidas y las necesidades de preparación. Este puesto requiere experiencia en pastelería, preferiblemente en entornos informales finos, y la capacidad de trabajar eficazmente con otros chefs mientras se siguen meticulosamente sus recetas. Su pasión por las artes de la pastelería y su compromiso con la excelencia jugarán un papel clave para mantener la alta calidad de nuestros postres y contribuir a nuevos artículos.

**Responsabilidades clave:**

  • Producir en masa una variedad de postres especializados de acuerdo con recetas establecidas
  • Mantener la consistencia y la calidad en todas las preparaciones de postres
  • Colabore con otros chefs y personal de cocina para garantizar una producción eficiente y sin problemas
  • Cumplir con las pautas de seguridad alimentaria y saneamiento
  • Administre el inventario y asegúrese de que los ingredientes se almacenen adecuadamente
  • Demostrar sólidas habilidades organizativas y atención al detalle
  • Trabaje de manera eficiente bajo presión y cumpla con los plazos de producción
**Calificaciones:**

  • Experiencia comprobada en la producción de pastelería, preferiblemente en un ambiente de alta cocina informal
  • Sólidos conocimientos de técnicas de pastelería y preparación de postres
  • Capacidad para seguir recetas de manera precisa y consistente
  • Excelentes habilidades de trabajo en equipo y comunicación
  • Gran atención al detalle y habilidades organizativas
  • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido
  • Pasión por las artes de la pastelería y compromiso con los altos estándares
**Lo que ofrecemos:**

  • Tarifas horarias competitivas
  • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
  • Un entorno de trabajo colaborativo y de apoyo
  • La oportunidad de formar parte de un reconocido grupo hotelero que valora a sus empleados y huéspedes
Si usted es un profesional de la pastelería con experiencia y pasión por los postres y un compromiso con la excelencia, nos encantaría saber de usted.
 
¡Únete a nuestro equipo en Catezza y ayúdanos a crear experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros huéspedes!

¡Esperamos darle la bienvenida a nuestro equipo!

Esperto Hospitality Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Celebramos la diversidad y nos comprometemos a crear un entorno inclusivo para todos los empleados.




(si ya tienes un currículum en Indeed)

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Beneficios y ventajas de Catezza

Estos beneficios hacen que trabajar con nuestro equipo con visión de futuro Esperto en Nueva Jersey sea una opción atractiva para aquellos que buscan una carrera dinámica y orientada al crecimiento en la industria.

Horario flexible
Lunes y martes cerrado
Crecimiento y desarrollo profesional
Trabajar con el grupo hotelero Esperto, que abre continuamente nuevos lugares, brinda amplias oportunidades para el avance profesional. Los empleados pueden asumir nuevos roles y responsabilidades, adquirir experiencia en diferentes tipos de establecimientos y desarrollar un conjunto de habilidades diversas. Este entorno de crecimiento fomenta el desarrollo personal y profesional, lo que lo convierte en una opción atractiva para las personas que buscan progresar en la industria hotelera.
Oportunidades de networking
Ser parte del grupo hotelero Esperto que se está expandiendo activamente significa interacciones frecuentes con profesionales de la industria, proveedores y una base de clientes diversa. Esto ofrece a los empleados la oportunidad de establecer contactos, establecer conexiones valiosas y aprender de colegas y líderes experimentados. Este tipo de redes puede abrir las puertas a futuras oportunidades profesionales y colaboraciones dentro y fuera de la organización.
Innovación y Creatividad
El grupo hotelero Esperto se centra en la creación de nuevos conceptos y los espacios fomentan la innovación y la creatividad entre sus empleados. Los miembros del personal tienen la oportunidad de contribuir al desarrollo de experiencias gastronómicas, de entretenimiento y de hospitalidad únicas. Este entorno creativo puede ser tanto gratificante desde el punto de vista profesional como gratificante desde el punto de vista personal, ya que los empleados ven cómo sus ideas cobran vida y tienen un impacto tangible en el éxito de la empresa.